En una entrevista en Radio Faro, el concejal de Agricultura de Mogán, Neftalí Sabina, desgrana todos los detalles de la X Feria del Aguacate de Mogán y lanza un mensaje claro: el próximo domingo 14 de diciembre, de 9:00 a 17:00 horas, la plaza Pérez Galdós de Arguineguín será la gran fiesta del campo, no solo del municipio, sino de toda Gran Canaria.
Sabina recuerda que llegar a la décima edición es ya un éxito en sí mismo: diez años manteniendo una feria que cada temporada suma más participación de agricultores y más público, hasta el punto de que la plaza “se queda pequeña” pese a su tamaño. Explica que, desde la llegada del actual grupo de gobierno en 2015, uno de los objetivos principales —liderado por la alcaldesa Onalia Bueno— ha sido recuperar e impulsar el sector primario, tradicionalmente anterior al turismo pero muy olvidado por las administraciones. Hoy la feria se ha consolidado como un escaparate fundamental del producto local y del trabajo diario de los agricultores del municipio.
Con motivo del X aniversario, el Ayuntamiento ha organizado tres jornadas formativas previas: Un curso de poda e injerto en una finca del barranco de Arguineguín, una charla sobre novedades en riego en el Salón de Plenos.
Y un acto de reconocimiento en el Centro Cultural El Mocán a 30 agricultores y agricultoras que han participado en alguna edición de la feria, con música en directo de Manuel Estupiñán Verona, José Vicente Pérez (timple) y el guitarrista Adrián Niz.
Neftalí subraya que la feria es también una forma de dar las gracias al agricultor que mantiene su finca, muchas veces por tradición familiar, como segunda actividad, sin necesidad económica de acudir a ferias, pero con la convicción de que el producto de Mogán tiene un valor diferencial. La mayoría son pequeños y medianos agricultores, con alguna explotación grande, que sostienen fincas heredadas de los años 60 y 70.
En cuanto a cifras, la edición de este año contará con 16 agricultores y agricultoras que pondrán a la venta unos 5.000 kilos de aguacate de variedades como Fuerte y Pinkerton, además de 2.500 kilos de mango Keitt, 2.500 kilos de naranja y otros frutos. Sabina recuerda que Mogán es el mayor productor de mango de Gran Canaria y que el municipio ha apostado por otros cultivos tropicales como la pitaya o la piña tropical, con más de 125.000 plantas en la zona de Veneguera. Gracias al clima y a la calidad del agua, Mogán ha logrado una gran diversificación agrícola que quiere seguir poniendo en valor.
La feria no se limita a la fruta fresca: habrá una zona gastronómica de kilómetro cero con una decena de expositores, miel, aloe, quesos, vino, repostería, mermeladas, pan y tapas, además de artesanía y ambiente navideño. Sabina destaca que la ciudadanía cada vez exige más saber de dónde viene lo que consume y quién está detrás, y que estas ferias refuerzan el vínculo directo entre productor y comprador: “no hace falta salir de la isla para comprar producto de calidad”. A todo ello se suman actuaciones musicales durante la jornada y la presencia de un municipio invitado, Valleseco, referente insular en producción de manzana y sidra, con numerosos premios y reconocimientos.
Mirando al futuro del campo, Neftalí identifica dos grandes retos que los agricultores le trasladan a diario: el agua y el relevo generacional. Sobre el agua, señala que proyectos hidráulicos en marcha permitirán incrementar el abastecimiento agrícola no solo para Mogán, sino para municipios colindantes. En cuanto al relevo, explica que muchas fincas se mantienen por herencia, pero que las ayudas municipales —trampas para plagas, entrega de plantones, cursos de formación, acompañamiento técnico— han logrado que cada vez participen más jóvenes y que se pueda hablar con cierto optimismo del futuro del sector primario en el municipio.
Como herramienta clave de diferenciación, destaca la creación de la marca de calidad “Sabor de Mogán”, cuyo reglamento de uso ha sido aprobado recientemente en pleno y que pronto estará disponible para productores que cumplan los requisitos. El objetivo es que cualquier persona que compre bajo ese sello sepa exactamente de dónde viene el producto y quién está detrás de él.
Sobre las expectativas para este domingo, Sabina reconoce que son muy altas: el año pasado, en menos de dos horas, se vendió casi el 60 % de la producción, lo que confirma el tirón de la feria. Por eso insiste en que “la maquinaria no puede fallar” y que se está trabajando para que el visitante tenga una experiencia completa: comprar fruta, degustar tapas, escuchar música, adquirir artesanía y disfrutar del buen clima del sur de Gran Canaria.
En el tramo final de la entrevista en Radio Faro, el concejal lanza un mensaje directo a los agricultores: el Ayuntamiento de Mogán y el grupo de gobierno, con la alcaldesa Onalia Bueno al frente, van a seguir estando de su lado, defendiendo sus derechos y apostando porque el sector primario siga creciendo en el municipio y en el conjunto de la isla. Y cierra con una invitación a toda la ciudadanía: nadie debería perderse esta “fiesta del sector primario” en Arguineguín, una ocasión para apoyar a quienes trabajan la tierra todo el año y comprobar de primera mano la calidad extraordinaria de los productos de Mogán.
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