La Consejería de Sector Primario y Soberanía Alimentaria coorganiza la iniciativa, con Asoquegran, Mataderos Insulares y la Asociación de mercados agrícolas, ganaderos y pesqueros El titular insular del Área, Miguel Hidalgo, resalta la relevancia del consumo de esta carne, “ya que repercute de forma muy significativa en todo el sector ganadero isleño” Las Palmas […]