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La novena edición del Curso de Sumiller del Campus del Vino de Canarias comenzará en octubre

  La formación, organizada por las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias – Canary Wine, tendrá una duración de 275 horas y se desarrollará de manera íntegramente presencial durante seis meses   Islas Canarias, lunes 21 de septiembre de 2026. Las Denominaciones de Origen Ycoden Daute Isora e Islas Canarias – Canary Wine […]

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“Diego Tornel, el Mejor Sumiller de Canarias: Una Celebración de los Vinos Canarios y la Innovación en la Enología”

En esta entrevista en Radio Faro, Diego Tornel, recientemente galardonado como el mejor sumiller de Canarias, compartió su experiencia en el mundo del vino y su pasión por promover la riqueza enológica de las Islas Canarias. Tornel habló sobre el auge de los vinos canarios, destacando sus características únicas derivadas de los microclimas insulares y […]

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Diego Tornel: El mejor vino es el que se descorcha y se disfruta con amigos

(AUDIO) (VIDEO)  Hoy tenemos el placer de conversar con un sumiller excepcional que recientemente triunfó en el prestigioso concurso de vinos ‘Ruinart Sommelier Challenge’. Su paladar experto y conocimiento enológico lo llevaron a la victoria, y hoy nos compartirá su experiencia y secretos detrás de su éxito. Así que, sin más preámbulos, demos la bienvenida […]

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El Restaurante La Aquarela, ganador del XX Concurso Regional de “Cartas de Vinos de Canarias” para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas

El restaurante La Aquarela, ubicado en Anfi al sur de Gran Canaria, ha sido elegido por unanimidad del Jurado ganador de esta edición del certamen para Hostelería, Restauración y Tiendas Especializadas Los restaurantes de Royal River Luxury Hotel y Royal Garden Villas de Costa Adeje, Tenerife, han resultado ganadores del Premio a la Mejor Presentación […]

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