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Pepe Rodríguez (MasterChef) y José Ramón Calvo (Restaurante Mugaritz), encabezan el Foro de Turismo Maspalomas que este año reivindica el valor humano de la gastronomía y la hospitalidad

Alejandro Marichal: “Maspalomas vuelve a situarse como referente internacional en la reflexión sobre el turismo, destacando el papel del talento local y la innovación en el servicio.” Yilenia Vega: “Esta edición da un giro de 180 grados, apostando por la formación práctica y reconociendo el valor humano de quienes hacen posible cada experiencia turística.” El […]

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