Yilenia Vega: “Quienes trabajan frente al turista son el alma del destino y esta edición pone su labor en el centro.” Alejandro Marichal: “Cuando alguien afirma con orgullo ‘soy camarero y amo mi profesión’, entendemos exactamente de qué va este foro: de poner a las personas en el centro y de reivindicar la hostelería como […]
Etiqueta: XII Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria
Pepe Rodríguez (MasterChef) y José Ramón Calvo (Restaurante Mugaritz), encabezan el Foro de Turismo Maspalomas que este año reivindica el valor humano de la gastronomía y la hospitalidad
Alejandro Marichal: “Maspalomas vuelve a situarse como referente internacional en la reflexión sobre el turismo, destacando el papel del talento local y la innovación en el servicio.” Yilenia Vega: “Esta edición da un giro de 180 grados, apostando por la formación práctica y reconociendo el valor humano de quienes hacen posible cada experiencia turística.” El […]