Los representantes de Gran Canaria en el Campeonato Nacional de Coctelería, celebrado recientemente en Madrid, consiguieron el Tercer premio en la categoría de “Trabajo en equipo”, gracias a la suma de la puntuación individual lograda por Gyongyi Szabo, Camarera de Bar del Hotel Riu Don Miguel, y de Dalmay Hernández, como Barman Joven.
Además, Gyongyi Szabo obtuvo la novena posición en la competición para elaborar “Cócteles Digestivos”, en la que participaron 38 profesionales de toda España. Szabo elaboró el cóctel “Me lo bebo”, a base de zumo de arándanos y licor de mandarina y avellanas, brandy y algún ingrediente más.
Gyongyi Szabo, que nació en Hungría y lleva diez años afincada en Gran Canaria, comenzó a trabajar para la cadena RIU como Ayudante de Bares, en el Riu Palace Oasis de Maspalomas, dónde ascendió a la categoría de Camarera de Bares y, posteriormente, se trasladó al Riu Don Miguel, donde actualmente elabora la variada carta de cócteles para los clientes.
Muchas felicidades Gyongyi en mi nombre, y en el de los compañeros del hotel Riu Palace Maspalomas Oasis, sigue siempre así, te deseamos lo mejor, te lo mereces!! UN ABRAZO.
Todo el mundo sabe hacer cocteles no es una cosa grande