El popular canal temático Canal Cocina ha recalado en Mogán dentro de las grabaciones del programa ‘De Puerto en Puerto’, un espacio que regresa once años después de su primera emisión para recorrer por primera vez los puertos y lugares emblemáticos del Archipiélago y descubrir su gastronomía. La alcaldesa de Mogán, Onalia Bueno, ha mantenido un encuentro con el equipo del programa televisivo y también del restaurante Estrella Michelín Los Guayres, donde en la tarde de ayer, jueves 30 de octubre, se desarrollaba una de las grabaciones previstas en el municipio.
Tras su paso por Tenerife, La Palma y El Hierro, el equipo del programa llegó al Puerto de Mogán a bordo de un velero capitaneado por Arturo Miranda Rodríguez, natural de Icod de los Vinos pero residente en Garachico. “Cuando me propusieron el recorrido acepté encantado” dijo, señalando que el objetivo de ‘De Puerto en Puerto’ es “dar a conocer los productos canarios, que afortunadamente tenemos muy buenos, como el pescado, los quesos, plátanos y aguacates”.
Durante la jornada de ayer, las grabaciones se trasladaron al restaurante Los Guayres, ubicado en el Hotel Cordial Mogán Playa, con el joven chef Ruimán González al frente. Hasta allí se desplazó la alcaldesa, que conversó con el capitán y el director del programa, Pepe Martín, así como con el resto de profesionales que le acompañan. Además felicitó tanto al hotel, representado ayer por su director, José Santana, como la la excelente labor que realizan desde Los Guayres empleando productos locales que representan la esencia canaria.
“El programa va a poner en valor nuestra gastronomía” dijo, informando que este viernes el programa visitará un finca de aguacates y mangos del municipio y el Bien de Interés Cultural ‘El Molino Quemado’. Para Bueno, este programa es una gran oportunidad de promoción nacional e internacional, ya que Canal Cocina llega a hogares de España y Latinoamérica.
De ‘Puerto en Puerto’ continuará en próximos días su ruta por Gran Canaria y el resto de islas. Su emisión está prevista pueda comenzar el próximo mes de enero.