Fue elegida Mejor Papa de Gran Canaria 2025, además de ser la primera en valoración organoléptica, para sancochar y para freír Antonio Morales destaca el incremento de la superficie cultivada en la isla frente a la tendencia a la baja en el archipiélago Gran Canaria, 30 de julio de 2025. El panel de especialistas de […]
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Antonio Morales: Las papas y la soberanía alimentaria
La situación ya es ampliamente conocida, pero les hago un pequeño resumen. Hace unos días, a finales de agosto, unos importadores de papas (que no representan a la mayoría) tuvieron problemas con unos contenedores de papas importados desde Inglaterra al haberse encontrado en unas plantaciones del país anglosajón unas larvas de Escarabajo Colorado, una peligrosa […]
‘Soraya’ la mejor Papa de Gran Canaria 2023
La XIV Cata insular de Papa de Gran Canaria se celebró el 1 de septiembre en la Granja Agrícola del Cabildo Los resultados del ensayo experimental del cultivo de variedades de papa se trasladarán, un año más, a los agricultores Las Palmas de Gran Canaria, 1 de septiembre de 2023. El panel de cata de […]